Phương Khánh đã làm nên lịch sử khi trở thành người đẹp Việt đầu tiên đăng quang ngôi vị cao nhất trong một cuộc thi hoa hậu tầm cỡ quốc tế.
Phương Khánh mong muốn sẽ xây dựng dự án ngăn chặn vấn đề ô nhiễm và sạt lở dọc sông Tiền. Ngoài ra người đẹp còn muốn sẽ thực hiện được nhiều hoạt động từ thiện ý nghĩa hơn trong tương lai.Giây phút được xướng tên cùng ngôi vị cao nhất, Phương Khánh bật khóc vì vui mừng. Cô đã vượt qua 86 người đẹp để giành danh hiệu nàyPhương Khánh cao 1,71m là người đẹp tới từ Bến Tre. Cô vốn không thực sự nổi tiếng trước khi tham dự cuộc thi hoa hậu Trái đất năm nayNhận được câu hỏi: “Sống trong thiên niên kỷ này, theo bạn vấn đề cấp bách nhất của thế hệ của bạn là gì?”, Phương Khánh đã có câu trả lời rất hay: “Áp lực lớn nhất cho thế hệ chúng ta, thế hệ của tôi đó là sự thờ ơ của nhiều người vì công nghệ và mạng xã hội quá phát triển.”Phương Khánh bên ba người đẹp nhất cuộc thi là Hoa hậu Không khí: Người đẹp Melanie Mader tới từ Áo; Hoa hậu nước: Người đẹp Colombia – Valeria Ayos Bossa; Hoa hậu lửa – người đẹp Mexico – Melissa FloresHoa hậu Trái đất năm 2017 Karen Ibasco trao vương miện cho Phương Khánh. Đây là lần đầu tiên một người đẹp Việt Nam đi thi hoa hậu quốc tế và giành danh hiệu cao nhấtPhương Khánh được đánh giá cao từ những ngày đầu dự thi Hoa hậu Trái đất, cô đã giành nhiều giải phụ trước đó. Trong quá khứ, Việt Nam cũng từng có Diễm Hương – lọt Top 14 Miss Earth 2010; người đẹp Nam Em lọt Top 8 cuộc thi Hoa hậu Trái đất 2016, Hà Thu lọt Top 16 Hoa hậu Trái đất 2017Phương Khánh được bình chọn là Người mặc trang phục truyền thống đẹp nhất, Người mặc váy dạ hội đẹp nhất của nhóm thí sinh đội “Nước”; Á quân phần trình diễn áo tắmPhương Khánh còn nhận thêm 3 giải phụ từ các nhà tài trợ, sau đó cô chia sẻ cảm xúc hạnh phúc và xúc động khi nhận các giải này
Phương Khánh hiện theo học ngành marketing tại Đại học Curtin Singapore. Vì thế cô có thể nói tiếng Anh khá tốt
